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Le Restaurant

Venez découvrir notre carte de viandes d'exception. Profitez d'un agréable moment en terrasse ou en salle.
MENU ENFANT
ENTRÉES
PÂTES
SALADES
POISSONS
BURGERS
VIANDES
CAVE DE MATURATION
DESSERTS

Menu Enfant

  • Cheese burger frites
    12,5€
  • Coquillettes au jambon
    12,5€
  • GLACE AU CHOIX

ENTRÉES

  • Croquant de crabe
    14,5€
    et haricots verts
  • Tomate burrata
    14,5€
    Fraises, basilic & filet d'olive balsamique
  • Carpaccio de thon rouge
    14,5€
    Mariné aux agrumes et huile vierge
  • Assiette de Ruliano
    14,5€
    Et ses gressins

SALADES

  • Salade de légumes d'été
    18,5€
    Accompagnée de ricotta du soleil
  • Salade de gambas
    18,5€
    Avocat, pamplemousse, tomates
  • Chiraski de thon rouge
    18,5€
    Avocat, sésame, concombre
  • Taggliatta de boeuf Black Angus
    18,5€
    Roquette et parmesan

PÂtes

  • Linguines au gorgonzola
    16,5€
    Et aux noix
  • Pappardelle
    18,5€
    Au pesto rouge et burrata
  • Coquillettes truffées
    24,5€

POISSONS

  • Gambas rôties et son riz frit
    26,5€
  • Tentacules de poulpe
    32,5€
    Sauce kalia
  • Thon Rouge
    32,5€
    Sauce tahitienne et riz japonais

BURGERS

  • Cheese burger
    18,5€
    Boeuf hâché, cheddar relish, oignons, salade et moutarde douce
  • Burger veau truffé
    24,5€
    Steak frais de veau truffe maison, sauce truffée, tomates, oignons confits, salade, cheddar
  • Big R Double steak
    26€
    300gr de boeuf Black Angus frais, gancuale, tomates, oignons, salade, cheddar, sauce Big R

VIANDES

  • ARAIGNEE DE PORC IBERIQUE
    18,5€
  • Taggliatta de boeuf Black Angus
    18,5€
    Roquette et parmesan
  • Tartare de bœuf à l’italienne
    22,5€
  • Supreme de poulet
    22,5€
    à la Mauricienne
  • MIX GRILL
    26,5€
    Boeuf Black Angus, araignée de porc, abanico
  • Travers de veau
    26,5€
    Aux saveurs de provence
  • Abanico Ibérique
    28,5€
  • Picanha de veau
    28,5€
    Au thym et romarin
  • ACCOMPAGNEMENT
    Frites, pommes de terre salardaise, ratatouille, riz frit

cave de maturation

  • Pave de bœuf black Angus
    20,5€
  • Picanha de bœuf black Angus
    32,5€
  • Chuck flaps bœuf black Angus
    32,5€
  • Steak new York black Angus
    32,5€
  • Entrecôte limousine 400 gr
    40,5€
    400 gr
  • Côte de bœuf Race à viande
    1kg: 95€ / 1,7kg: 160€
  • Sauce
    Roquefort, poivre, rougail

Desserts maison

  • Sablé Breton aux fraises crème basilic
    9,5€
  • Profiteroles
    9,5€
    Vanille Chocolat
  • Ile flottante exotique
    9,5€
  • Fraicheur chocolat
    9,5€
    Biscuit noix de pecan, crème au chocolat
  • Soupe de fraises
    9,5€
  • Riz au lait d’agrumes
    9,5€
    Et son sorbet framboise
  • Assiette de fromage AOP
    10,5€

COUPES GLACéES

  • Guérandaise
    9,5€
    1 boule caramel, 1 boule vanille, 1 boule chocolat, sauce chocolat, chantilly
  • Créole
    9,5€
    1 boule coco, 1 boule fruit de la passion, 1 boule mangue, coulis passion, chantilly
  • Fruits rouges
    9,5€
    1 boule framboise, 1 boule fraise, 1 boule cassis, coulis fraise, chantilly
  • Dame blanche
    9,5€
    3 boules vanille, coulis chocolat, chantilly
  • Café liégeois
    9,5€
    2 boules café, 1 boule vanille, café, chantilly
  • Chocolat liégeois
    9,5€
    2 boules chocolat, 1 boule vanille, coulis chocolat, chantilly

Coupes alcoolisées

  • AMARETTO
    11,8€
    2 boules pistache IGP Sicile, Liqueur d'Amaretto
  • Colonel
    11,8€
    2 boules citron, Vodka

glaces

  • Coupe 1 boule
    2,5€
  • Coupe 2 boules
    5€
  • Coupe 3 boules
    7€
  • PARFUMS
    Vanille IGP Madagascar, chocolat, pistache IGP Sicile, café, caramel beurre salé, marron, coco, citron, fraise, framboise, mangue, fruit de la passion, cassis

2022 @Vincent Amiot